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鳕鱼的几种吃法和做法

沙茶鳕鱼 材料 鳕鱼1片、蒜末1汤匙、葱3棵、姜3片 调味份量 酒1汤匙、沙茶酱2汤匙、酱油1茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少许、清水4汤匙、 生粉1/2茶匙 做法 1. 鳕鱼洗净,放蒸碟,加1汤匙酒和2支葱、2片姜,入锅中火蒸10分钟。葱1支切末。 2. 烧热2汤...

好多种吃法,知道的有: 香煎杏仁鳕鱼 主料 鳕鱼 (2块) 洋葱 (20g) 鸡蛋 (1个) 黄油 (25g) 白葡萄酒 (70ML,) 橄榄油 (20ML) 杏仁片 (适量) 白胡椒粉 (适量) 盐 (适量) 柠檬 (1小块) 1、准备材料,洋葱切碎,鱼肉洗净控干表面水份。 2、在鳕鱼的...

好多种吃法,知道的有: 香煎杏仁鳕鱼 主料 鳕鱼 (2块) 洋葱 (20g) 鸡蛋 (1个) 黄油 (25g) 白葡萄酒 (70ML,) 橄榄油 (20ML) 杏仁片 (适量) 白胡椒粉 (适量) 盐 (适量) 柠檬 (1小块) 1、准备材料,洋葱切碎,鱼肉洗净控干表面水份。 2、在鳕鱼的...

红烧鳕鱼不仅补虚益气,还能活血降脂,保护心脏,对老人心脑血管健康十分有益。其做法为: 1、原料:新鲜鳕鱼1条,大葱1棵,姜、干辣椒、花椒、醋、料酒、盐、白糖、生抽、调和油适量。 2、将鳕鱼宰杀处理干净,去头尾,切段备用;大葱去叶,只...

鳕鱼营养价值极高,而且肉质非常鲜嫩,更适宜儿童补充营养。没做过鳕鱼的人,往往不得要领,容易把鱼肉做散、做烂。炖、炒鳕鱼难度很大,最简单的办法就是清蒸。清蒸鳕鱼的做法很简单,估计人人都会做。现将清蒸鳕鱼的三种不同做法介绍如下,供...

主料 鳕鱼50g 胡萝卜20g 葱一小段 豆腐20g 辅料 纯藕粉半汤勺 盐少许 香菇粉半勺 宝宝辅食之鳕鱼丸子的做法步骤 1. 准备好所有材料!鱼剁蓉!鳕鱼肉很细很快就好!胡萝卜可以选择切沫或者研磨成泥。葱和豆腐切碎! 2. 所有材料拌好加入香菇粉和...

主料 鳕鱼150g 辅料 鸡蛋1个 面粉适量 奶粉少许 盐少许 糖适量 经典酥炸鳕鱼排的做法步骤 1. 面粉中撒入少许细盐; 2. 再加入少许白砂糖; 3. 加入适量奶粉,搅拌均匀待用; 4. 鸡蛋打散,鳕鱼切短粗条,进入蛋液蘸一下; 5. 再放入粉类中,裹一...

五香鳕鱼片 材料:鳕鱼片 淀粉 五香粉 盐 胡萝卜 葱 蘑菇 姜 毛豆仁 1 鳕鱼两片,洗净,擦干水分。 2 盘子里放2大匙淀粉,小半匙五香粉,一点点盐,搅和匀。 3 把鳕鱼的两面都薄薄地沾上一层淀粉混合物。 4 胡萝卜一个,葱2个,蘑菇4大朵,姜一...

用料 银鳕鱼 2-3块 蒜 半头 橄榄油 两勺 料酒 一小勺 盐 少许 味极鲜 一勺 耗油 一勺 葱花 适量 蒜蓉银鳕鱼的做法 1:鱼自然解冻后用厨房纸拭干水分,可以多拭两次,正反抹上适量料酒和半小勺盐,放置半小时左右2:半头多蒜捣成泥装小碗,热一勺...

银雪鱼的做法 香煎芝麻银雪鱼 菜谱简介 又一懒人最适合的食谱。没有办法啦,要上班,回到家都已经6点多了,没有那么多多时间去煮大锅饭呀。 材料 急冻银雪鱼柳1块,油适量,腌料:,芝麻、生粉、盐、胡椒粉少许 做法 1.先将银雪鱼柳洗干净,用纸...

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